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Commis di Pasticceria
categoria Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio offerta
descrizione

A Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello.

Borgo Egnazia propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell’incomparabile bellezza della campagna pugliese.

Dal 2010, anno di apertura, Borgo Egnazia è parte di Leading Hotel of the World e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi “Best Hotel of the Year” di Virtuosonel 2016 e “Most Life Changing Experience” di Condè Nast UK nel 2017. A luglio 2018, in occasione della 23° edizione dei World’s Best Awards di Travel + Leisure Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria Top Italian Resort, al quarto nella categoria Top 10 European Resort Hotels ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto).

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.

Borgo Egnazia crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.

Vuoi esserci anche tu?


Il Commis di Pasticceria affianca e supporta il proprio capo partita in tutte le preparazioni e si occupa inoltre di:

  • Produrre preparazioni base della pasticceria
  • Supportare nella produzione di lievitati
  • Controllare gli approvvigionamenti delle materie prime
  • Eseguire quanto richiesto dal capo partita e dallo chef
  • Applicare gli standard Leading Hotel F&B
  • Tutelare il materiale di lavoro e gli strumenti di cucina

  • Minimo 1/2 anni di esperienza nel ruolo
  • Diploma di scuola alberghiera
  • Capacità di lavorare in team
  • Capacità di autocontrollo e gestione della pressione
  • Preferibilmente origini pugliesi
  • Certificazione HACCP in corso di validità

 

data pubblicazione 18/10/2019
data scadenza 18/11/2019
provincia Brindisi (BR)
comune Fasano
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azioni invia ad un amico consiglia ad un amico
fonte in-recruiting.com
azienda Borgo Egnazia
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numero annuncio 8280009
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