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Capo Partita
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| categoria | Lavoro > Offerte di lavoro | |
| tipo annuncio | offerta | |
| descrizione | Adecco metro Milano ricerca, per un rinomato ristorante a Porto cervo, la figura di:Capo PartitaIl Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualità costante.Responsabilità Principali:• Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli standard stabiliti.• Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo accurato e tempestivo.• Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente durante i servizi.• Organizzare e mantenere l'area di lavoro in condizioni eccellenti.• Coordinare e supervisionare il lavoro degli aiuto cuochi assegnati alla partita.• Garantire che tutti i piatti siano preparati e presentati in modo impeccabile.• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le norme igienico-sanitarie.• Seguire le procedure di sicurezza alimentare e di prevenzione degli incidenti in cucina.• Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per migliorare continuamente i processi e i menu.• Formare e guidare gli aiuto cuochi.Requisiti:• Esperienza pregressa come Capo Partita o in una posizione culinaria equivalente in ristoranti di alta qualità.• Eccellenti capacità culinarie e conoscenza delle tecniche di cottura.• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.• Forte spirito di squadra e capacità di comunicare efficacemente con il personale di cucina.Offriamo:• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.• Salario competitivo e pacchetto benefit.• Lavoro su turni 6 giorni su 7• AlloggioData inizio prevista: 05/07/2024Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Arzachena (Sassari)Disponibilità oraria: Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). | |
| data pubblicazione | 06/06/2024 | |
| data scadenza | 06/07/2024 | |
| provincia | Sassari (SS) | |
| comune | Arzachena | |
| contatti | candidati all'offerta | |
| telefono | - | |
| azioni |  consiglia ad un amico |
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| azienda | Adecco Italia | |
| fonte | nCoreHR.com | |
| immagine | - | |
| link html | ||
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| numero annuncio | 17204273 | |
| numero di visite | 31 | |
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