Proemozioni srl, in vista della prossima stagione estiva, per conto di tour operator operanti al livello nazionale, ricerca:
CHEF DE RANG
che, inserito all’interno di strutture di accoglienza turistica (villaggi, hotel, camping), si occuperà di svolgere le attività tipiche del ruolo dalla preparazione della sala alla gestione di un proprio rango di tavoli.
Nello specifico, svolgerà le seguenti mansioni: · Accogliere i clienti al loro arrivo e accompagnarli al tavolo assegnato. · Occuparsi della preparazione al tavolo di cibi come i flambè o le tartare · Prendere gli ordini in modo preciso e professionale. · Mantenere la pulizia e l'ordine del proprio rango, assicurandosi che i tavoli siano sempre pronti per nuovi clienti.
Cerchiamo persone con forte motivazione al ruolo, che abbiano i seguenti requisiti: · Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile · Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere alti standard di servizio. · Conoscenza di vini e abilità nel suggerire abbinamenti. · La conoscenza della lingua inglese verrà considerata un plus Completano il profilo uno standing adeguato al contesto, dinamismo, eccellenti capacità comunicative e relazionali, capacità di problem solving, rapidità ed efficienza nella gestione del servizio, capacità di lavorare sotto stress soprattutto nei periodi di maggiore affluenza.
Si offre: · Inquadramento e retribuzione commisurata alle reali competenze valutate in fase di colloquio; · Formazione e affiancamento iniziale; · Possibilità di crescita ed inserimento in un’azienda dinamica e in continuo sviluppo;
I candidati interessati possono inviare il proprio cv (con foto) con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs.. n. 196/2003 e artt.13 e 14 del nuovo regolamento europeo al seguente indirizzo email: selezione-cs@proemozioni.eu, INSERENDO IN OGGETTO " RIF. Rec-24".
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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