Bulbilli coltivazione biologica vanno interrati come gli spicchi di aglio comune. Il primo anno produrranno bulbi rotondi senza spicchi di peso notevole. L'aglio elefante puo' raggiunge dimensioni di un'arancia crea spicchi veramente grandi. Rispetto all'aglio comune l'aglio elefante ha un profumo e un sapore piu' delicato. Si puo' coltivarlo benissimo anche in vaso. Spicchi che possono raggiungere 35 - 50 grammi e piu' cadauno.
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